นักโภชนาการ Pierre Dukan พัฒนาระบบโภชนาการเมื่อหลายปีก่อนวันนี้เรียกว่า "Dukan diet" ซึ่งเป็นเมนูประจำวันที่จะช่วยให้คุณเอาชนะน้ำหนักส่วนเกินและไม่ได้รับมันในอนาคต
การรับประทานอาหารแบ่งออกเป็น 4 ช่วงแต่ละคนจะมีการหารือโดยละเอียดในเนื้อหานี้
พื้นฐานของอาหาร Dukan
อาหารนี้มีพื้นฐานมาจากอาหารที่มีโปรตีนเป็นหลัก ซึ่งสามารถบริโภคได้ในปริมาณที่แทบจะไม่จำกัดสิ่งสำคัญที่สุดคือในการดูดซับโปรตีน ร่างกายจะใช้พลังงานของตัวเองเป็นจำนวนมาก โดยได้มาจากการสลายไขมัน "ตามธรรมชาติ"ในอนาคต พืชผักจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารประเภทโปรตีน ซึ่งจะทำให้อาหารมีความหลากหลายด้วยวิตามิน ธาตุมาโครและธาตุขนาดเล็ก และใยอาหาร
ในขณะที่ทำการวิจัย แพทย์ได้ค้นพบผลิตภัณฑ์อาหารหนึ่งร้อยชนิดที่ร่างกายมนุษย์ต้องการร้อยนี้มีผลทางโภชนาการสูงต่อร่างกายป้องกันการสะสมของปอนด์พิเศษ
แต่พื้นฐานของอาหารไม่ได้จบเพียงแค่นั้นมีเงื่อนไขบังคับประการหนึ่ง:
- จำเป็นต้องลดปริมาณเกลือ
- น้ำ - อย่างน้อย 2. 5 ลิตรต่อวัน
- ปริมาณโปรตีนไม่จำกัด
ค่าและลิงก์ที่อ่อนแอ
ข้อกำหนดหลักประการหนึ่งของอาหารนี้คือการใช้ต้องได้รับคำปรึกษาจากแพทย์เนื่องจากเกือบทุกคนมี "หลุมพราง" ของตัวเองในร่างกาย
ค่า
อาหารมื้อนี้มีประโยชน์อะไร:
- การลดน้ำหนักเกิดขึ้นภายใน 7 วันแรก
- เมื่อรับประทานอาหารที่มีโปรตีนไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่
- ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นับร้อยที่ Dukan ค้นพบช่วยให้คุณทำอาหารได้มากมาย
- ไม่มีการจำกัดปริมาณอาหารที่อนุญาต
- หากคุณไม่ตะครุบอาหารทั้งหมดในโลก หลังจากหยุดทานอาหาร Dukan น้ำหนักจะไม่กลับมาอีก
ลิงค์อ่อนแอ
ข้อเสียของอาหาร:
- อาหารที่มีโปรตีนมากเกินไปจะทำให้อวัยวะภายในทำงานหนักเกินไปซึ่งความล้มเหลวอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้
- การห้ามดื่มแอลกอฮอล์
- ใยอาหารในปริมาณที่จำกัดในระยะเริ่มแรกอาจทำให้อุจจาระค้างได้
- การดำเนินการตามหลักการทั้งหมดของโภชนาการอาหารนี้
- อาหารระยะยาว (ขึ้นอยู่กับการสูญเสียกิโลกรัมตามจำนวนที่ต้องการ)
สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามข้อ จำกัด ทั้งหมดในแต่ละช่วงของอาหาร Dukan
สี่ช่วงของการรับประทานอาหาร Dukan
หลักการทางโภชนาการที่นำเสนอโดยนักโภชนาการ Dukan ประกอบด้วยสี่ส่วนแต่ละคนเป็นเหมือนอาหารย่อยที่แยกจากกันคุณสามารถดำเนินการขั้นตอนต่อไปได้หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนก่อนหน้าแล้วเท่านั้น
แต่สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าเพื่อไม่ให้ทำร้ายร่างกายของคุณเองคุณต้องเตรียมตัวให้พร้อมท้ายที่สุดแล้ว การเปลี่ยนแปลงใดๆ ก็ตามจะทำให้เกิดความเครียด:
- ลดการบริโภค "ขาวหวานตาย" - เกลือและน้ำตาล
- ค่อยๆ ลดส่วนของขนมอบที่ทำจากแป้งขาวลง
- คุณต้องเริ่มดื่มน้ำในปริมาณที่เหมาะสม มากถึง 2. 5 ลิตรต่อวัน
เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงหัวข้อทางการเงิน - หลักการทางโภชนาการนี้ใช้ไม่ได้กับวิธีการที่มีอยู่จะต้องซื้อผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและต้องมีการลงทุนทางการเงิน
ช่วง "โจมตี"
ส่วนนี้สั้นที่สุดระยะเวลาอยู่ที่ความเมตตาของจำนวนกิโลกรัมซึ่งมีความปรารถนาที่จะกำจัด:
- น้ำหนักเกิน 3-5 กก. = 2 วัน
- น้ำหนักส่วนเกิน 6-10 กก. = 5 วัน
- น้ำหนักเกิน 11 กก. ขึ้นไป - การโจมตีจะใช้เวลาอย่างน้อย 10 วัน
อาหารระหว่างการโจมตีจะประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการอนุมัติจาก Dukan:
- ผลิตภัณฑ์กรดแลคติคแคลอรี่ต่ำ
- เนื้อไก่และไก่งวง
- เนื้อลูกวัวไม่ติดมัน, เนื้อแพะ;
- ปลาไม่ติดมัน;
- อาหารทะเล;
- ไข่ไก่ - ไข่ขาวโดยไม่มีข้อ จำกัด
- น้ำอย่างน้อย 2. 5 ลิตร
สิ่งต่อไปนี้เป็นสิ่งต้องห้ามโดยเด็ดขาด:
- ธัญพืชทุกชนิด
- ถั่ว, ถั่วลันเตา, หน่อไม้ฝรั่ง;
- เนื้อไขมัน
- แป้งขาวและทุกสิ่งที่ทำจากแป้ง
- ผลไม้และผลเบอร์รี่ทุกชนิด
- ชีส;
- แอลกอฮอล์;
- อาหารกระป๋องทุกประเภท
เพื่อเพิ่มรสชาติของอาหารคุณสามารถใช้: น้ำมะนาว, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, เครื่องเทศเตรียมอาหาร แต่อย่างใดสิ่งสำคัญคือไม่มีไขมัน
ช่วงเวลา "การสลับ"
ส่วนนี้คงอยู่จนกระทั่งน้ำหนักลดลงจนได้ผลลัพธ์ที่ต้องการและโดยปกติจะใช้เวลาไม่เกิน 7 เดือน
ชื่อ "Alternation" เป็นชื่อพื้นฐานเมื่อวันโปรตีนสลับกับวันที่มีโปรตีนและผักเป็นวงกลมคุณสามารถเลือกจำนวนวันในวงกลมนี้ได้ตามดุลยพินิจของคุณสิ่งสำคัญคือควรมีจำนวนทั้งสองวันเท่ากัน
ในระหว่างการรับประทานอาหาร น้ำหนักมักจะหายไป 0. 8 ถึง 1 กิโลกรัมในเจ็ดวันในการหมุนเวียน ผักที่ไม่มีแป้งจะถูกเติมลงในอาหารที่ได้รับอนุญาต:
- มะเขือเทศ, หัวไชเท้า, พริกหยวก;
- ถั่วดำ;
- สควอช, ฟักทอง;
- กะหล่ำปลีในทุกพันธุ์
- เห็ดที่กินได้ใด ๆ
- ใบโหระพา ใบ และรากผักชีฝรั่ง
ในช่วงเวลานี้อนุญาตให้บริโภคน้ำมันมะกอกได้ 1 ช้อนชาต่อวัน
ระยะ "การตรึง"
การคุมอาหารช่วงนี้เป็นช่วงที่ยากที่สุดน้ำหนักก็ลดลงถึงระดับที่ต้องการความคิดที่จะหยุดปรากฏขึ้นนั่นคือปัญหา. การหยุดอาหารตอนนี้จะทำลายความพยายามก่อนหน้านี้ทั้งหมดและกิโลกรัมทั้งหมดที่สูญเสียไปด้วยความยากลำบากนั้นจะกลับมาเป็นสองเท่า
ระยะเวลาขึ้นอยู่กับจำนวนกิโลกรัมที่สูญเสียไปมีสูตรที่เรียกว่า ลดน้ำหนัก 1 กิโลกรัม เท่ากับ 10 วันเราได้รับ - น้ำหนักที่หายไป 10 กิโล * 10 วัน เราได้ 100 วันในการรวมยอดข้อดีอย่างมากคือคุณสามารถจัดวัน "แห่งความสุข" ได้นี่คือเวลาที่ได้รับอนุญาตให้กินมันฝรั่ง หัวบีท แครอท ถั่วลันเตา ข้าวโพด และถั่วต่างๆจริงอยู่ สัปดาห์ละหนึ่งวัน แต่ในปริมาณเท่าใดก็ได้
ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตแบ่งออกเป็นสี่ประเภท:
- อาหารโปรตีน
- อาหารโปรตีนและผัก
- อาหารประเภทโปรตีน ผัก และแป้ง
- วัน "สนุกสนาน" (แต่สัปดาห์ละครั้ง)
ช่วง "การรักษาเสถียรภาพ"
มันจะช่วยให้คุณรักษาน้ำหนักของคุณไปตลอดชีวิตจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ:
- ออกจากโต๊ะด้วยความรู้สึกหิวเล็กน้อย
- น้ำ 2. 5 ลิตรต่อวัน
- สัปดาห์ละครั้ง การอดอาหารของผลิตภัณฑ์โปรตีนใดๆ
- การฝึกทางกายภาพ
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องห้ามในช่วงเวลานี้ ได้แก่ น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์และทุกสิ่งที่ทำจากน้ำตาลทรายขาว แป้งขาวและทุกสิ่งที่ทำจากน้ำตาลทรายขาว
ส่วนนี้เรียกได้ว่าเป็นวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและมีพฤติกรรมการกินที่เหมาะสม
อาหารที่จำเป็นสำหรับอาหาร Dukan
คุณควรกินอาหารอะไรบ้าง:
กรดแลคติก | อาหารทะเล | เนื้อ | ผัก | ปลา | ไข่ |
---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
รายการผลิตภัณฑ์นี้ได้รับอนุญาตภายใต้คำแนะนำของ Dr. Dukan
เมนูตามช่วงเวลาในแต่ละวัน
อาหาร Dukan แต่ละช่วงมีเมนูของตัวเองเพื่อให้ได้ผลลัพธ์คุณต้องปฏิบัติตามเมนูอย่างเคร่งครัด
ช่วง "โจมตี"
เมนูระยะเวลาการโจมตี
วัน | มื้อแรก | มื้อที่สอง | อาหารว่าง | 3 ชั่วโมงก่อนนอน |
---|---|---|---|---|
วันจันทร์ | ไข่เจียวไข่นกกระทา | เนื้อลูกวัวนึ่ง | เคเฟอร์ | ปลาต้ม |
วันอังคาร | นมอบหมักแก้ว | เนื้อต้มหนุ่ม | คอทเทจชีส | เนื้อไก่ย่าง |
วันพุธ | คอทเทจชีสไขมันต่ำ | ไก่งวงต้ม | ไข่เจียวไข่ขาว | ปลาแซลมอนต้มชิ้น |
วันพฤหัสบดี | ชีสไขมันต่ำ 100 กรัม | เนื้อลูกวัวอบ | ไข่นกกระทา | คอทเทจชีส |
วันศุกร์ | ไข่ลวก 2 ฟอง | ปลาอบ | ริอาเชนกา | ม้วนเนื้อนึ่ง |
วันเสาร์ | ไก่และไข่หนึ่งฟอง | เนื้อลูกชิ้น | คอทเทจชีส | นกกระทา |
วันอาทิตย์ | คอทเทจชีส 200 ก | ม้วนเนื้อไก่งวง | โยเกิร์ต | เนื้อกระต่าย |
จำนวนมื้อสามารถเป็นเท่าใดก็ได้รวมถึงปริมาณอาหารที่กินด้วยระบอบการดื่มบังคับ
ช่วงเวลา "การสลับ"
เมนูช่วงเวลา "ทางเลือก"
วัน | มื้อแรก | มื้อที่สอง | อาหารว่าง | 3 ชั่วโมงก่อนนอน |
---|---|---|---|---|
วันจันทร์ | คอทเทจชีสไขมันต่ำ, ชาเขียว | ปลานึ่ง kefir | ริอาเชนกา | ไข่ขาวสองฟองเครื่องดื่มสมุนไพร |
วันอังคาร | ไข่ลวก ผักดิบ เครื่องดื่มกาแฟ | ซุปไก่พร้อมสมุนไพรเพิ่ม | ริอาเชนกา | คอทเทจชีสพร้อมผักเพิ่ม |
วันพุธ | ไก่ชาอ่อน | ซุปหูกับผักใบเขียว | เคเฟอร์ | เนื้อไก่งวงอบกับชีส |
วันพฤหัสบดี | คอทเทจชีส ชาเขียวอ่อน | ซุปผักกับสมุนไพรและเนื้อลูกวัว | โยเกิร์ต | ลูกชิ้นไก่กับผักสด |
วันศุกร์ | ไข่นกกระทาทอด สลัด กาแฟอ่อนกับนม | เนื้อไม่ติดมันย่างพร้อมผัก | ริอาเชนกา | กระต่ายนึ่งน้ำสมุนไพร |
วันเสาร์ | คอทเทจชีสพร้อมเครื่องดื่มสมุนไพร | ซุปผักกับเนื้อไก่อบ | บรินซ่า | แพนเค้กกะหล่ำปลีโยเกิร์ต |
วันอาทิตย์ | แพนเค้กชีส โยเกิร์ต | เนื้อล็อบสเตอร์กับสมุนไพรและซอสโยเกิร์ต | เคเฟอร์ | ผักตุ๋นกับเนื้อลูกวัวสับ |
ในช่วงนี้ของการรับประทานอาหารมีความหลากหลายมากขึ้น ซึ่งหมายความว่าสามารถทนต่อ "การทดแทน" ได้ง่ายขึ้น
ระยะ "การตรึง"
เมนูประจำเดือน "ปักหมุด"
วัน | มื้อแรก | มื้อที่สอง | อาหารว่าง | 3 ชั่วโมงก่อนนอน |
---|---|---|---|---|
วันจันทร์ | หม้อตุ๋นชีสเบอร์รี่เครื่องดื่มกาแฟ | ซุปปลา ขนมปังแผ่น | ซอสแอปเปิ้ล | หม้อตุ๋นผัก เนื้อลูกวัว ชาเขียว |
วันอังคาร | ข้าวโอ๊ตกับผลไม้ | พาสต้าดูรัม เฟต้าชีส | ลูกชิ้นกับผัก | คอทเทจชีส นมอบหมัก |
วันพุธ | ไข่ในถุง ขนมปังหนึ่งชิ้น นมหนึ่งแก้ว | ซุปผักไก่ชา | เบอร์รี่ 200 ก | คอทเทจชีส |
วันพฤหัสบดี | คอทเทจชีสกับผลไม้และชาอ่อน | ซุปถั่ว, เนื้อ, | ผักตุ๋นปลา | ริอาเชนกา |
วันศุกร์ | ไข่เจียวไข่ขาวสองฟองพร้อมสมุนไพรชาอ่อน | ซุปปลากับสมุนไพรและผัก | แอปเปิ้ลอบ | ผักตุ๋นกับชิ้นเนื้อกระต่ายชาสมุนไพร |
วันเสาร์ | โจ๊กบัควีทกับลูกชิ้นกาแฟกับนม | ซุปผักกับเนื้อ บวบทอด ชา | สลัดผักเพิ่มอาหารทะเล | แอปเปิ้ล, น้ำซุปข้นนมเปรี้ยว, ชาอ่อน |
วันอาทิตย์ | แพนเค้กนมเปรี้ยวแก้วนม | น้ำซุปเนื้อกับสมุนไพรและไข่ขนมปังชิ้นหนึ่ง | ผลเบอร์รี่สดไม่หวาน | ริอาเชนกา |
ช่วงเวลานี้โดดเด่นด้วยการรับประทานอาหารที่หลากหลายมากกว่าครั้งก่อนมีให้เลือกมากมายอยู่แล้ว
ช่วง "การรักษาเสถียรภาพ"
เมนูอาหาร Dukan ในช่วงเวลานี้มีความหลากหลายและสมบูรณ์มากกว่าช่วงก่อนหน้าข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวจากช่วง "การรวมตัว" คือวันอดโปรตีนภาคบังคับในวันพฤหัสบดี (ตามคำแนะนำของดร. ดูคาน)
สูตรอาหารโดยปิแอร์ Dukan
น้ำซุปไก่ไทย
เอา:
- เนื้อไก่ – 1 ชิ้น;
- ของเหลวสะอาดเย็น – 1 ลิตร;
- ก้านผักชี - ครึ่งพวง;
- สมุนไพร Schisandra – 1 ก้าน;
- papeda quillum – 1 ใบ;
วางเนื้อไก่ลงในกระทะแล้วเติมน้ำเย็นไว้ล่วงหน้าใส่ไฟนำไปต้มเก็บโฟมทำให้ไฟมีขนาดเล็กลงหั่นหัวหอมครึ่งหนึ่งออกเป็นสองส่วน สับก้านอย่างหยาบ และบดใบเม่นให้ละเอียดใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในเนื้อไก่ที่ปรุงไว้แล้วปรุงซุปโดยใช้ไฟอ่อนต่อไปอีกประมาณสามชั่วโมงตะไคร้และปาปาดาควิลลัมจะเพิ่มความสดชื่นและกลิ่นหอมให้กับซุปนี้
ขนมเยลลี่
เอา:
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 0. 4 กก.
- ไข่ขาวไก่ – ½;
- เจลาติน – 1 แผ่น
- ไซลิทอล – 1. 5 ช้อนโต๊ะลิตร. ;
- สารสกัดอัลมอนด์ – 4-5 หยด
แช่เจลาตินในภาชนะที่มีน้ำเย็นแยกกันอุ่นคอทเทจชีสอย่าละลายเจลาติน รอจนพองตัว บีบออกแล้วตากให้แห้งจากนั้นใส่ลงในคอทเทจชีสผสมให้เข้ากันจนเจลาตินละลายใส่คอทเทจชีสที่เหลือ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของไซลิทอลและสารสกัดอัลมอนด์ลงในชามตีจนเนียนและผสมกับเจลาตินนมเปรี้ยวตีไข่ขาว 1 ฟอง แล้วเติมไซลิทอลที่เหลือในตอนท้ายผสมโฟมที่ได้กับคอทเทจชีสอย่างระมัดระวังแบ่งส่วนผสมออกเป็นสองแม่พิมพ์และแช่เย็นในตู้เย็น
ตัวเลือกอาหาร Dukan
นักโภชนาการ Dukan ได้พัฒนาทางเลือกในการรับประทานอาหารมากกว่าหนึ่งรายการผู้คนมีความแตกต่างกัน และทุกคนก็มีความชอบหรือข้อจำกัดของตัวเองจากสิ่งนี้ Pierre Ducamp ได้พัฒนา:
- อาหารด่วน;
- อาหารมังสวิรัติ
- อาหารสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร
อาหารด่วน
โภชนาการอาหารประเภทนี้ได้รับการออกแบบมาสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักส่วนเกินไปแล้ว แต่ด้วยเหตุผลบางประการ "หลุด" เส้นทางที่ตั้งใจไว้และน้ำหนักบางส่วนก็กลับมานี่เป็นอาหารที่ง่ายและไม่ซับซ้อนซึ่งประกอบด้วยอาหารที่มีโปรตีนประเภทนี้มีความหลากหลายมากกว่าและไม่มีข้อจำกัดที่ซับซ้อนมากนักใน 7 วัน คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 1 กิโลกรัมแต่ข้อกำหนดสำหรับน้ำและพลศึกษายังคงไม่เปลี่ยนแปลง
- วันแรก – อาหารโปรตีนปริมาณเท่าใดก็ได้
- วันที่สอง - เพิ่มผัก (ยกเว้นมันฝรั่ง) ลงในอาหารของวันแรก
- วันที่สาม – วันที่ 1 และ 2 ไม่จำกัดปริมาณอาหาร + แอปเปิ้ล 1 ผล
- วันที่สี่ – โปรตีน ผัก ผลไม้ + ขนมปังหนึ่งชิ้น
- วันที่ห้า – โปรตีน ผัก ผลไม้ ขนมปังหนึ่งชิ้น + ชีสไขมันต่ำ 30 กรัม
- วันที่หก – ในการลดน้ำหนักของวันที่ห้า ให้เพิ่มผลิตภัณฑ์แป้งที่คุณเลือกได้มากถึง 0. 2 กิโลกรัม
- วันที่เจ็ด - สินค้าทั้งหมดของวันที่หกแต่มีข่าวดี - ในวันนี้คุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ
ตัวเลือกการรับประทานอาหารนี้เป็นวิธีที่ง่ายและยาวนานที่สุดจะไม่เกิดผลทันที แต่ก็ไม่มีภาระหนักทางศีลธรรมเช่นกัน
อาหารมังสวิรัติ
ไม่มีความแตกต่างเป็นพิเศษระหว่างอาหาร Dukan แบบคลาสสิกกับโภชนาการสำหรับผู้หมิ่นประมาทพื้นฐานสำหรับการรับประทานอาหารยังคงเป็นผลิตภัณฑ์โปรตีนชนิดเดียวกันแต่โปรตีนจากสัตว์จะถูกแยกออกจากอาหารนี้
ผลิตภัณฑ์ที่ยอมรับได้:
- ไข่ทุกชนิด
- ผลิตภัณฑ์แลคติกไขมันต่ำ
- เฟต้าชีสและชีสถั่วเหลือง
- โจ๊ก;
- เนื้อถั่วเหลือง
- ถั่ว, หน่อไม้ฝรั่ง, ถั่ว;
- ผลไม้ไม่หวาน
ผู้ที่เป็นวีแกนไม่บริโภคโปรตีนจากสัตว์แต่ถ้าคุณใช้อาหาร Dukan คุณต้องบริโภคไข่และผลิตภัณฑ์กรดแลคติคในกรณีนี้ระบอบการปกครองของน้ำและพลศึกษายังคงไม่เปลี่ยนแปลง
อาหารสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร
เนื่องจากปิแอร์ ดูคานเป็นนักโภชนาการ ข้อกำหนดที่ไม่ต้องสงสัยสำหรับผู้หญิงประเภทนี้คือการรักษาน้ำหนักให้อยู่ในขีดจำกัดที่กำหนดแต่ผู้หญิงเหล่านี้มีความพิเศษดังนั้นแพทย์จึงแนะนำให้สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรใช้ช่วงที่สามในอาหารประจำวัน - "การรวมตัว"ความสำเร็จจะไม่ปรากฏให้เห็นในทันที แต่โดยทั่วไปแล้วปอนด์พิเศษจะไม่ปรากฏและจะไม่เป็นอันตรายต่อตัวคุณเองหรือเด็ก
ข้อเสียของอาหาร Dukan
อาหารโภชนาการใด ๆ ได้รับการพัฒนาเพื่อรักษาพยาธิสภาพเฉพาะอาหาร Dukan มีไว้เพื่อต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินเป็นหลักแต่การมีโรคเรื้อรังในร่างกายก็อาจก่อให้เกิดอันตรายได้
รายชื่อโรคที่ห้ามใช้อาหารประเภทนี้:
- การอักเสบเรื้อรังของตับ
- ความดันโลหิตสูง;
- กรวยไตอักเสบ;
- ข้ออักเสบ
- แผลในทางเดินอาหาร
- เส้นโลหิตตีบ
สำหรับโรคเหล่านี้ คุณจะไม่สามารถใช้อาหารของ Dr. Dukan ซึ่งเป็นข้อเสียของการลดน้ำหนักวิธีนี้ได้
ความคิดเห็นของผู้คนเกี่ยวกับอาหารนี้
รีวิวจากผู้ที่ได้รับผลลัพธ์เชิงบวก:
- "การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยมฉันมีน้ำหนักเกินตั้งแต่เด็กและไม่ว่าเธอจะพยายามทำอะไรก็ตามปีที่แล้ว ฉันเริ่มต้น "การเดินทาง" กับคุณหมอดูคานผลลัพธ์: ฉันหนัก 80 กก. (สูง 160 ซม. ) หายไป 26 กก. และไม่ยอมกลับมาอีก"
- "ฉันเป็นแม่ของลูกสามคนและแน่นอนระหว่างและหลังคลอดบุตรมีน้ำหนักเกินฉันมีประสบการณ์ทุกวิธีในการลดน้ำหนักตั้งแต่ยาเม็ดจนถึงการนวดผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นลบแต่เพื่อนคนหนึ่งแนะนำให้ทานอาหารประเภทนี้ฉันจะไม่ทรมานคุณด้วยเรื่องราวเป็นเวลานานใน 10 วันแรก (และฉันหนัก 95 กก. ) น้ำหนักลดไปเกือบ 15 กก. !ฉันมีความสุขมากกับการเริ่มต้นครั้งนี้ ฉันจึงตัดสินใจทานอาหารทุกช่วงและไปจนสุดทางวันนี้น้ำหนักของฉันส่วนสูง 170 ซม. (และฉันไม่ใช่วัยรุ่น) คือ 68 กก. รวม - ลบ 27 กก. ขอบคุณอาหาร Dukanเธอคุ้มค่า"
ความคิดเห็นของแพทย์เกี่ยวกับอาหารนี้
ขณะนี้มีมุมมองของแพทย์บางคนเกี่ยวกับผลเสียของโภชนาการทางการแพทย์ประเภทนี้ต่อการทำงานของอวัยวะภายในมีแพทย์หลายท่านอ้างว่าการรับประทานอาหารชนิดนี้ส่งผลเสียต่อไต ปอด กล้ามเนื้อหัวใจ และข้อต่ออาหารนี้ไม่สามารถใช้ได้หากมีกระบวนการเรื้อรังในร่างกาย
โดยสรุปฉันอยากจะทราบว่าการรับประทานอาหารประเภทนี้มีทั้งข้อดีและข้อเสียและคุณไม่ควรด่วนตัดสินใจโดยอาศัยประสบการณ์เชิงบวกหรือเชิงลบของผู้อื่นควรฉลาดต่อร่างกายของตนเองและปรึกษาแพทย์